Buffet:
Forslag 1:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220,-
Små lakseroser m/nudelsalat - Cocktail tomater bagt m/mozzarella og spegeskinke - Spændende salat m/tilbehør - Tortillas m. grønsager- Herregårds glaseret skinke - Flødekartofler - Hotwings - Stenovnsbagt brød og smør.
Forslag 2:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .258,-
Varm røget laks m/basilikum creme - Grøntsagsroulade - Pasta m/pesto og parmesan - Broccolisalat - Spændende salat m/tilbehør - Kylling m/soltørrede tomater i flødesauce -Rosa stegt oksefilet - Bagt pillekartofler i fad - Små kartoffelrôsti m/trøffel mayo. - brød og smør.
Forslag 3:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .288,-
Spidskålssalat m. Mandler - Bagte mixede tomater - Spændende marineret salat - Kyllingefilet i bacon - Rødvinsbraiserede svinekæber - Små stegte kartofler - Pasta salat - Frugtfad - Chokolademousse i bambusbåd - brød og smør.
Forslag 4:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .386,-
Grillet lun hønsekød på salatbund og mango chutney-dressing - Små ruller m/serranoskinke og melon - Hel varmrøget laks m/urtedressing - Chili-/vaniljemarineret skinke - Rosastegt oksemørbrad - Timiansauce tilsmagt med dijon-sennep - Kartofler m/skræl i svøb af olier og krydderier - Spændende salater m/tilbehør og dressinger - Kanelkage m kaffe genache - Lun æblesuppe m/ristet nødder - Chokolademousse m/Baileys - brød og smør.
Dessertbuffet: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80,-
Frugt, kage og is-ta’ selv.
Brunch: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .245,-
Scramble eggs m/bacon og pølser - Pandekager m/sirup - Røget spegepølse - Lun leverpostej - 2 slags oste - Marmelade - Frugtfad - Kage - Brød og smør - Kaffe/The og juice.
For alle buffet: min 15 personer .OBS: Der er altid mulighed, for at ændre i buffet forslagene.