Del siden


Buffet:

Forslag 1:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220,-

Små lakseroser m/nudelsalat  - Cocktail tomater bagt m/mozzarella og spegeskinke - Spændende salat m/tilbehør - Tortillas m. grønsager- Herregårds glaseret skinke - Flødekartofler - Hotwings -     Stenovnsbagt brød og smør.

Forslag 2:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .258,-

Varm røget laks m/basilikum creme - Grøntsagsroulade - Pasta m/pesto og parmesan - Broccolisalat - Spændende salat m/tilbehør - Kylling m/soltørrede tomater i flødesauce -Rosa stegt oksefilet - Bagt pillekartofler i fad - Små kartoffelrôsti m/trøffel mayo. -  brød og smør.

Forslag 3:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .288,-

Spidskålssalat m. Mandler - Bagte mixede tomater - Spændende marineret salat - Kyllingefilet i bacon - Rødvinsbraiserede svinekæber - Små stegte kartofler - Pasta salat - Frugtfad - Chokolademousse i bambusbåd - brød og smør.

Forslag 4:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .386,-

Grillet lun hønsekød på salatbund og mango chutney-dressing - Små ruller m/serranoskinke og melon - Hel varmrøget laks m/urtedressing - Chili-/vaniljemarineret skinke - Rosastegt oksemørbrad - Timiansauce tilsmagt med dijon-sennep - Kartofler m/skræl i svøb af olier og krydderier - Spændende salater m/tilbehør og dressinger - Kanelkage m kaffe genache - Lun æblesuppe m/ristet nødder - Chokolademousse m/Baileys -  brød og smør.

Dessertbuffet: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80,-

Frugt, kage og is-ta’ selv.

Brunch: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .245,-

Scramble eggs m/bacon og pølser - Pandekager m/sirup - Røget spegepølse - Lun leverpostej - 2 slags oste - Marmelade - Frugtfad - Kage - Brød og smør - Kaffe/The og juice.

For alle buffet:  min 15 personer .OBS: Der er altid mulighed,  for at ændre i buffet forslagene.